변하지 않는 맛을 변함없는 진심으로

이와테의 명과로서 전국에 알려진 ‘이와 야도 양갱’. 엔포 연간(1673~1681)에 시작되었다고 전해지며, 다테 영·이와야도 성·성주의보호장려에 따라 성의 이름을 붙이는 것이 허락되었다고 합니다.
이래, 300여 년의 세월을 거쳐오면서 전통을 이어온‘ 이와야도 양갱’.그 역사 속에서 가이신도는 양갱 전문 과자 장인으로 탄생. 예로부터전해오는 옛 방법과 옛 격식을 제조의 중심으로 삼고 변하지 않은 기술,변함없는 맛을 엄격하게 지켜오고 있습니다.